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黄曲霉毒素B1快筛试剂盒

应用范围:本试剂盒适用于食用植物油、粮食、饲料及酱料中黄曲霉毒素 B1残留的快速定性检测。

详细介绍

黄曲霉毒素B1是二氢呋喃氧杂萘邻酮的衍生物,含有一个双呋喃环和一个氧杂萘邻酮(香豆素)。黄曲霉毒素 B1是已知的化学物质中致癌性最强的一种。黄曲霉毒素 B1对包括人和若干动物具有强烈的毒性,其毒性作用主要是对肝脏的损害。在天然食物中以黄曲霉毒素 B1最为多见,危害性也最强,国家质检总局规定黄曲霉毒素 B1是大部分食品的必检项目之一。